Colafleisch Dutch Oven Rezept | Pulled Beef Version

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Sizzle Brothers

Vor 28 Tage

Wir zeigen dir ein Colafleisch Rezept aus dem Dutch Oven in der Pulled Beef Variante. Das Grillrezept funktioniert auch mit einem Schweinenacken, aber beim Rindfleisch erhält das Colafleisch eine ganz besondere Textur. Anleitung | Menge für ca. 6 Personen.
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Videokapitel:
00:00 - Intro
00:51 - Colafleisch Rezept Start
01:34 - Infos zum Rindfleisch
02:20 - Zutaten Colafleisch
03:54 - Zwiebeln anbraten
04:45 - Cola und weitere Zutaten
06:50 - Dutch Oven Anleitung
07:55 - Burger Brötchen
08:35 - Food Szenen
09:20 - Pulled Beef anrichten und Finale
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#Colafleisch #Schmorgericht #DutchOven
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KOMMENTARE
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 28 Tage
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Flaka TV
Flaka TV Vor 26 Tage
An alle 1%, die das lesen Ich hoffe eurer Familie geht es gut und ihr bleibt gesund und habt Erfolg im Leben Ignoriert meinen Kanal einfach
Seppel
Seppel Vor 4 Tage
Plant ihr eigentlich ein Buch zum Thema Dutch Oven? Ich glaube, ich wäre nicht der einzige Käufer. ;-)
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 4 Tage
Vorerst nicht, aber wir haben das Buch der Sauerländer im Shop - sehr zu empfehlen! 💪🏻😊
Clemens Groyer
Clemens Groyer Vor 11 Tage
Der Burger auf dem Thumbnail sieht so aus wie der Burger aus Spongebob der den Restauranttester der Gesundheitsbehörde getötet hat😂
Markus Kirch
Markus Kirch Vor 15 Tage
Ich muss so heftig sabbern. Sehr schön!
Elmar R. Broemme
Elmar R. Broemme Vor 18 Tage
Tolles Video mich würde die Zange interessieren wo es die gibt? Gruß aus Vohburg/Bayern
Pain 4Life
Pain 4Life Vor 18 Tage
02:47 was zur Hölle ist Ascheto Balsamico? Man spricht es Atscheto Balsamico aus....... du sagst doch auch nicht Blumentopferde, oder?
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 18 Tage
Oder Brathering!
Andy Marbot
Andy Marbot Vor 18 Tage
besser mit cola zero... oder die nächste rechnung vom zahnarzt wird teuer...
Andreas B. aus K. am R.
Andreas B. aus K. am R. Vor 19 Tage
Moin ihr Sizzler! Wir haben es gestern ausprobiert und es war der Wahnsinn! Mega! Allerdings haben wir zum Schluss noch etwas Tomatenmark beigegeben. Die Burger haben wir noch mit Cheddar und sauren Gurken ergänzt. Kurz gesagt, wir haben uns alle überfressen...🤤 ACHTUNG SUCHTGEFAHR!!!
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 19 Tage
Danke dir fürs Feedback! :)
Martin
Martin Vor 20 Tage
Was sind das für geniale Claws (Krallen)? :-) Ist das Eure Empfehlung?
Beylerbey
Beylerbey Vor 22 Tage
Kann man so ein dutchoven auch im ofen benutzen ?
David Jilli
David Jilli Vor 22 Tage
gestern nachgemacht - einfach spitzenmäßig! ;) (beim Rezept fehlt das Butterschmalz in der Zutatenliste)
To Ba
To Ba Vor 23 Tage
Heute hab ich das mal 1:1 nachgemacht. Zum Schluss war kaum noch Flüssigkeit drin, war alles eher Marmeladenartig und das Fleisch trocken. Als ich mir das Video dann noch mal ganz genau angeschaut habe, habe ich gesehen, dass zum Schluss mehr Flüssigkeit als am Anfang drin war. Scheinbar wurde noch Flüssigkeit nach gegossen. Die Information hätte ich gerne vorher gehabt. Geschmacklich war es allerdings trotzdem ein Highlight.
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 23 Tage
Hey! Wenn es marmeladenartig war, ist es eigentlich perfekt! Wir hatten sogar etwas zu viel Flüssigkeit (sagt Hannes auch im Video). Freut uns sehr, dass es geschmeckt hat! LG
senni bgon
senni bgon Vor 23 Tage
Welche Kerntemperatur soll das Fleisch letztendlich haben? Sieht total lecker aus!😍
Der Blaue
Der Blaue Vor 24 Tage
Geiler Burger, werde ich mal nachmachen 👍👍👍
senni bgon
senni bgon Vor 23 Tage
Hey mega geil, soll am Sonntag gemacht werden aber auf dem Gasgrill. Welche Temperatur stelle ich ein?
Jonas Stockmann
Jonas Stockmann Vor 24 Tage
Ein geiles Rezept🤤. Nur 150 ml Wiskey finde ich heftig...nix für Kinder😬
dolimi jotoo
dolimi jotoo Vor 24 Tage
Gutes Video, toll erklärt, ohne viel tschischie 🤪
Karsten Riemann
Karsten Riemann Vor 24 Tage
Schönes Video, danke dafür. Ist das euer erstes Mal mit einem "richtigen" DO inklusive Tisch? Ich kenne bisher nur die rote Kokotte.
dolimi jotoo
dolimi jotoo Vor 24 Tage
Gutes Video, toll erklärt, ohne viel tschischie 🤪
Georgeos Landherr
Georgeos Landherr Vor 25 Tage
Boa so Unfassbar. Meine Frau hat mich beobachtet und meint wenn ihr Probiert und in etwas rein Beißt, das ich dann such immer den Mund auf mache 🤣. Mega macht weiter so und bleibt Gesund 👍
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 25 Tage
😂😂😂😂 interaktiver geht’s nicht!
Franz Meister
Franz Meister Vor 25 Tage
Hängen mit zuviel Zutaten dran, tut mir alles zu sehr "vergewürzen!)
Crustinho99
Crustinho99 Vor 25 Tage
Kann ich das auch mit einem Bürgermeisterstück machen oder wird das zu trocken ,... LG
laskin riubn
laskin riubn Vor 25 Tage
♥ Magic Smoke
Herr Schmidt
Herr Schmidt Vor 26 Tage
Ramsay wird euch finden und richten. Ich hoffe das war es wert ;(
laskin riubn
laskin riubn Vor 25 Tage
Wo bekommt man den diese "Wurstersouce" her von der er als spricht?
167recordz
167recordz Vor 26 Tage
Sieht mega lecker aus. Das wird getestet!
Pascha TV
Pascha TV Vor 26 Tage
Das Fleisch sieht so hochwertig aus ! Danke für das Rezept 😊 Grüße von Pascha TV 👍
Martin May
Martin May Vor 26 Tage
♥ Magic Smoke
TheDubiman
TheDubiman Vor 26 Tage
Moin,Sieht Hammer aus. Wird nach gekocht. Kann Mann dafür auch Rinderschmorbraten oder Tafelspitz nehmen ? Super Video, Grüße aus dem Hohen Norden ✌️🍻
Oberstleutnant Sucuk
Oberstleutnant Sucuk Vor 26 Tage
OMG 👌🏻👈🏽
Oliver W.
Oliver W. Vor 26 Tage
Das ist ja was zum Wochenende. Auf zum Metzger, wird nachgemacht.
Mike Götz
Mike Götz Vor 27 Tage
Hey mega geil, soll am Sonntag gemacht werden aber auf dem Gasgrill. Welche Temperatur stelle ich ein?
Björn Rüggeberg
Björn Rüggeberg Vor 7 Tage
@Sizzle Brothers Hi, 180 Grad komplett indirekt oder würdet Ihr unter dem Dopf den Brenner auf kleinste Stufe stellen?
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 27 Tage
180-200 Grad sollten passen :)
Thomas Radetzki
Thomas Radetzki Vor 27 Tage
grosse Zwiebeln? immer eine dazu. Meist ist eine Gemüsezwiebel kaputt.
Dennis
Dennis Vor 27 Tage
Boah Leute, besten Dank, vorhin schon wieder den Kragen vollgesabbert. Wird natürlich auf Herz und Nieren getestet. Hmm, Whisky, also der gute "Corbi-Rum" 🤭 Und dann Hannes sein Blick beim Tasting, so etwas kann man nicht spielen.
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 27 Tage
Das Gericht ist wirklich genial!
Redneck
Redneck Vor 27 Tage
Was benutzt ihr da für eine Bratenzange bei 2:13?
Bjoern Reineke
Bjoern Reineke Vor 27 Tage
Gutes Video, toll erklärt, ohne viel tschischie 🤪
Chris // Der Baur
Chris // Der Baur Vor 27 Tage
Geil! Mehr davon! ;-)
Daniel Mores
Daniel Mores Vor 27 Tage
Bei den Buns hast du Deckel und Boden vertauscht ... ich glaub ich bin ein Monk :-D Geiles Rezept, möchte ich unbedingt nachkochen!
Thorsten Valder
Thorsten Valder Vor 27 Tage
Ein sehr gelungenes Video und die Zubereitung ist super erklärt worden. Gefällt mir. Weiter so. 👍🏻
Martins BBQ
Martins BBQ Vor 27 Tage
Servus, ihr Sizzler, was mögt ihr lieber Pulled Beef oder Pork?
onitreboR
onitreboR Vor 27 Tage
Wo bekommt man den diese "Wurstersouce" her von der er als spricht?
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 27 Tage
Gibt es in jedem Supermarkt. Wird Worcester oder Worcester Shire Sauce geschrieben.
heinz brand
heinz brand Vor 27 Tage
Gibt es denn einen Burger, wo man sich nicht einsaut?
Dirk Wolbring
Dirk Wolbring Vor 27 Tage
Super geile Idee 😋 Werde ich sicher nach grillen👍🏻
Christian Schaaf
Christian Schaaf Vor 27 Tage
Geiles Rezept!!!!!! du sag mal Lieber Hannes..was hast du mit dem Tollen Pullover gemacht? der hat je einen fürchterlichen Riss am rechten Bündchen.... liebe Gruße von eurem treuen Fan Christian.. schoofis_essen bei Instagram. :-)
Hugo Hugenotten
Hugo Hugenotten Vor 27 Tage
Das ist nicht das richtige Stück Fleisch dafür. Idee ist aber grundsätzlich nicht verkehrt.
Martin S.J.
Martin S.J. Vor 27 Tage
Saftig definitiv,man hat es beim Anbiss gesehen
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 27 Tage
😊😊😊
Franka Vapes
Franka Vapes Vor 27 Tage
Die Butter + das Schmalz = der Butterschmalz- köstlich.
Gunther Bienert
Gunther Bienert Vor 27 Tage
Hallo Jungs, da habt ihr wieder einen Klassiker sehr gut umgesetzt, so dass einem der Zahn tropft.🤤👌😉 Danke!👍 VG Gunther 🔥
Moni's Küche
Moni's Küche Vor 27 Tage
So was wollte ich schon immer probieren 😋👍
coffee is key
coffee is key Vor 27 Tage
DAS Schmalz... 😉
Erik Eriksen
Erik Eriksen Vor 27 Tage
Tolles Video, geiles Rezept wird auf jedenfall nach gemacht 👍
doli
doli Vor 28 Tage
Ich habe das mal mit Rindernacken gemacht...war geil aber mit dem falschem Filet ist es sicher noch besser. Geschmacklich ist es auf jeden Fall intensiver! Super Video. !!!
Nico Frank
Nico Frank Vor 28 Tage
#Teamzwiebelliebe🧅🥰 lecker 😋
SShimano
SShimano Vor 28 Tage
Könnte ich mir auch sehr gut mit einem Stück Tafelspitz vorstellen
Frank Huelle
Frank Huelle Vor 28 Tage
Schaut super easy und lecker aus.... Wird nachgekocht ;-) Top
Kilian Freier
Kilian Freier Vor 28 Tage
Welche Kerntemperatur soll das Fleisch letztendlich haben? Sieht total lecker aus!😍
IMSchulze
IMSchulze Vor 28 Tage
Das klingt super spannend. Vll etwas viel BBQ Würzung aber sieht verlockend aus. Wer hat sich denn den "Hammer" Spruch diesmal an der Tafel ausgedacht, oh man ;)
BBQ aus Baden
BBQ aus Baden Vor 28 Tage
Super gemacht sieht fantastisch aus klasse 👍👍👍Grüße aus Baden
Horst Efinger
Horst Efinger Vor 28 Tage
Hammer Gericht 😍😍😍 ihr seid einfach geil, mich ich am Wochenende nach 👍🏻👍🏻👍🏻
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 28 Tage
Danke Horst, freu dich drauf :)
Uwe Häbel
Uwe Häbel Vor 28 Tage
Tolle Idee in der Timeline die einzelnen Phasen einzuteilen. Topp
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 28 Tage
Danke dir! ☺️☺️
Oliver
Oliver Vor 28 Tage
Moin, sehr geil 👍
Christian Steins
Christian Steins Vor 28 Tage
Ist der butterschmalz der Bruder von der Gerät? 😉😂
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 28 Tage
Na höööör Mal!!!! 😂😂
Mehlschlampe
Mehlschlampe Vor 28 Tage
Geil on i hab gerade Cola Fleisch im Dopf ist in 3 Stunden fertig aber nach dem Klaus Grillt rezept ihr wart zu langsam lol
buchie30
buchie30 Vor 27 Tage
Wie bitte?
Heisenberg
Heisenberg Vor 28 Tage
Da is er wieder...der gute Aschetoh Balsamico :) nicht zu verwechseln mit Schiabatta :))
Andreas Ohnewein
Andreas Ohnewein Vor 27 Tage
@Sizzle Brothers Einfach ein T vor dem sch betonen, dann isses Italienisch. Tschiao 😊
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 28 Tage
😂😂😂😂
Daniel Wenzel
Daniel Wenzel Vor 28 Tage
Leute wieder mal ein Genuss Gericht 🤤🤤🤤 sehr geil wird direkt zum Wochenende bei Horrorcamp getestet😍😍😍 Gruß geht raus 😘
Faabs
Faabs Vor 28 Tage
Sehr geil, dass die einzelnen Sequenzen benannt sind. Hab ich so noch nicht gesehen. Mega
Seppel
Seppel Vor 28 Tage
@Sizzle Brothers Hilft auf jeden Fall! Vor allem, wenn die Videos wieder so schön lang sind.
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 28 Tage
Freut uns sehr, wenn es hilft 😊
Eisdealer86
Eisdealer86 Vor 28 Tage
Vielen Dank für das Video. Möchte eurer Rezept gerne im Bräter (Ofen oder Gasgrill) nachkochen, da ich keinen dutch oven habe. Wie viel Grad Celsius sollte der Grill oder der Ofen ca. haben? Vielen Dank, Grüße aus Solingen
Eisdealer86
Eisdealer86 Vor 27 Tage
Danke für die Info zum gleichen Temperaturverhältnis. 😊 aber ich finde leider nirgends die Angaben zur Höhe Temperatur. Hab's Video nochmal komplett geguckt und im Blog auch nichts gefunden. Daher muss ich nochmal fragen: welche Temperatur sollte der Grill haben um euer Rezept im Bräter (da kein dutch oven vorhanden) hinzubekommen? Danke nochmals und schönen Abend Edit 28.10. hab die Antwort unter einem anderen Kommentar gefunden. 180-200 Grad Celsius werden für den Gasgrill veranschlagt. Entsprechend also auch für den Ofen. Hoffe das bringt andere Suchende weiter.
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 28 Tage
Hey! Du kannst die selben Temperaturen nehmen, wie im Grill :)
Nils Hoeppner
Nils Hoeppner Vor 28 Tage
Coole Sache! Was meint ihr, könnte man das auch im Gasgrill machen? Zwei Brenner unter dem Dutch Oven an und gut? Ansonsten, danke für das tolle Video. Wie immer, klasse!
It's me Alex
It's me Alex Vor 24 Tage
Ne......auf keinen Fall. Das funktioniert nur mit richtiger Kohle oder wie im alten Western auf dem 🔥 😜 Im ernst, klar funktioniert das auf dem Gasgrill genauso gut. Ich würde in dem Fall aber den Deckel vom Grill schließen und auf ca. 160°C regeln.
Sebastian Röttgermann
Sebastian Röttgermann Vor 27 Tage
Würde mich wohl auch interessieren. 😉
Marko Böhning
Marko Böhning Vor 28 Tage
Wird sobald als möglich nachgekocht. Überall findet man nur die Rezepte mit den ollen Kirschen. Endlich mal ne Alternative, dank euch. Perfekt. Weiter so.👌
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 28 Tage
Danke Marko! :)
Dominik Sitter
Dominik Sitter Vor 28 Tage
Wie sieht es Temperatur technisch aus, habt ihr da mal Messungen im Dutch Oven gemacht? Ich persönlich habe keinen Dutch Oven, würde es aber gern in einem Gusseisentopf auf dem Gasgrill austesten.
Frank B
Frank B Vor 28 Tage
@Sizzle Brothers wann stimmt denn die Temperatur?
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 28 Tage
Wenn die Grilltemperatur stimmt, musst du nicht mehr messen. LG!
Kai Jeschke
Kai Jeschke Vor 28 Tage
Ich nutze Cola auch gerne fürs Pulled Pork in der Texas style Variante, das auch nen Knaller. Super Idee, wird bei Gelegenheit nach gemacht.
Mauri
Mauri Vor 28 Tage
schön mal wieder ein Video von euch zu sehen, welches nicht zu 70% aus Foodszenen besteht (nicht falsch verstehen😂), gerne öfter!👍
Tobi Tobi
Tobi Tobi Vor 26 Tage
#footporn
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 28 Tage
Danke dir!
Mighty Markus
Mighty Markus Vor 28 Tage
Ihr könnt doch solche Videos nicht in der Mittagszeit raushauen, wenn ich ein dröges Butterbrot in der Pause kauen muss! Wird aber nachgekocht!
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 28 Tage
Freu dich drauf!
Juergen Thielecke
Juergen Thielecke Vor 28 Tage
Bourbon Whiskey kannst du gut verkochen lassen. Trinkbar ist die Plörre nicht. Zum Genießen trinkst du besser Scotch Whisky
Snoof
Snoof Vor 27 Tage
@Eric S. Danke =)
Eric S.
Eric S. Vor 27 Tage
@Snoof deshow.info/watch/0k66WjiXV4I/video.html Schau mal bei Horst rein.
Snoof
Snoof Vor 27 Tage
@Eric S. Eben drum. Erlaubt ist, was einem schmeckt. Wenn du da ne Empfehlung hast, bin ich gern offen. Einer meiner Freunde trinkt gern Bourbon, da würde ich mir auch mal einen ins Regal stellen wollen, falls mal wieder Besuch im Haus ist.
Eric S.
Eric S. Vor 27 Tage
Wer sich auskennt weiß, dass es auch gute Bourbons gibt. Pauschal alle Bourbons schlecht zu machen ist kompletter Unsinn.
And Justus For All
And Justus For All Vor 28 Tage
@Snoof Ganz genau. Wenn ich mit Freunden zusammen bin und die offerieren mir einen Jack Daniel's, dann sag ich auch nicht nein - also, alles gut
Longi72
Longi72 Vor 28 Tage
Hallo. Wie immer geiles Gericht. Meine Frage wäre : kann man das auch mit Coca Cola Zero machen ? Da meine Tochter und ich Typ I Diabetiker sind und in der "normalen" Cola Mega viel Zucker drin ist. Und die Zero ja fast an den Geschmack der normalen ran kommt. Viele Grüße aus dem Kyffhäuserkreis
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 28 Tage
Jawohl - das klappt :) LG
Maximilian Diebel
Maximilian Diebel Vor 28 Tage
Richtig geiles Gericht Jungs 😍
Johnsi johnsn
Johnsi johnsn Vor 28 Tage
Geht das auch mit tri tip.
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 28 Tage
Jap :)
Florian B.
Florian B. Vor 28 Tage
Colafleisch ist immer geil. Ob mit Rind oder Schwein! 👍🏻
Basti Müller
Basti Müller Vor 28 Tage
Das auf nem geilen sandwich..und dann die soße plus hotcheesesoße...mega bombe bestimmt
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 28 Tage
Ohja 😍
Michael Bühler
Michael Bühler Vor 28 Tage
Grüße aus Stuttgart - vielen Dank für die Inspiration, wird am Wochenende nach gedutch ovend ;D
Michael Bühler
Michael Bühler Vor 27 Tage
@BraapMotionTv das nenn ich mal einen Plan ;D
BraapMotionTv
BraapMotionTv Vor 27 Tage
das gleiche dacht ich mir auch! Freitag gibts Bier, Samstag gibts Cola Fleisch und Sonntag ein paar Ribs :)
PH BBQ
PH BBQ Vor 28 Tage
Wow, mal jemand aus der Nähe..👍
Dan Rey
Dan Rey Vor 28 Tage
Coole Sache - das Ding dürfte aber ein "ˈə-vən" wenn ihr euch als Amerikaner oder ein "ˈʌv(ə)n", wenn ihr euch als Brite identifiziert :D.
Sizzle Brothers
Sizzle Brothers Vor 28 Tage
😄😄
Michael K.
Michael K. Vor 28 Tage
sehr geil
Dieter Koslowski
Dieter Koslowski Vor 28 Tage
Moin Grüße aus Hamburg! Ihr seid echt toll und taff, ihr habt denn Gaumen 😊😋
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